Giá lợn hơi đồng loạt giảm
Sau hơn 2 tháng tăng giá mạnh thì hơn 1 tuần nay, giá thịt lợn hơi đồng loạt giảm. Cụ thể, mức giảm từ 4.000 - 7.000 đồng/kg, tuỳ từng địa phương.
Theo một số trang trại tại Hà Nội, giá lợn hơi tuần trước còn ở mức 78.000 - 80.000 đồng/kg. Tuy nhiên ngay sau đó, giá đã quay đầu giảm và đang giảm dần theo ngày.
Ông Ngô Văn Chung - xã Bắc Sơn, Sóc Sơn, Hà Nội cho biết: "Trước là 79.000 - 80.000 đồng/kg nhưng mấy hôm nay lại có hiện tượng quay đầu giảm giá. Thương lái vẫn gọi mua, bán vẫn dễ nhưng theo tôi giá sẽ còn có chiều hướng xuống".
Mức giảm tại thị trường miền Bắc rơi vào 4.000 - 6.000 đồng/kg tuỳ vào từng địa phương. Theo một số hộ chăn nuôi, lượng lợn trong các trang trại vẫn còn nhiều do một số hộ găm hàng đợi giá lên và nguồn cung bắt đầu dồi dào hơn trước là một trong những nguyên nhân khiến giá lợn hơi giảm.
Khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi đang giảm còn ở mức 71.000 - 75.000 đồng/kg tuỳ từng địa phương. Thị trường lợn hơi ở phía Nam cũng theo chiều đi xuống và chính thức mất mốc 80.000 đồng. Hiện thương lái tại khu vực này thu mua với giá 76.000 - 78.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi cả nước đồng loạt giảm.
Giá thịt lợn sẽ được điều chỉnh
Theo đánh giá của Cục Chăn nuôi và Thú y cùng các chuyên gia ngành chăn nuôi, tình trạng giá lợn hơi tăng cao thời gian qua có các nguyên nhân cơ bản: Dịch bệnh vẫn xảy ra trên đàn lợn; nhiều hộ chăn nuôi chưa kịp phục hồi sau cơn bão số 3.
Tại Đồng Nai, hơn 3.000 cơ sở phải thực hiện di dời theo Luật Chăn nuôi nên bị gián đoạn. Việc giá lợn tăng chỉ là cục bộ. Khi các điều kiện chăn nuôi đảm bảo, nguồn cung dần dồi dào trở lại, giá lợn sẽ được đưa về đúng theo quy luật.
Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhận định: "Đặc điểm của thị trường Việt Nam là giá đang được vận hành theo quy luật thị trường và điều tiết này hoàn toàn theo năng lực sản xuất. Trước đây, chúng ta dựa vào chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ rất nhiều nhưng hiện nay phụ thuộc chủ yếu vào doanh nghiệp lớn cho nên có việc cần đáp ứng nhu cầu thị trường thì các doanh nghiệp đáp ứng rất nhanh và đưa ra lượng lớn để đáp ứng nguồn cung. Vì thế có thể điều chỉnh lại giá thịt lợn theo đúng quy luật".
"Bây giờ có nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng. Người ta có thể chuyển sang ăn thịt gà, thuỷ sản, làm giảm bớt đi nhu cầu. Tất nhiên, nhu cầu thịt lợn nó vẫn cao, hiện tại nó chiếm trên 62%. Nếu ta kiểm soát tương đối tốt về vấn đề dịch bệnh thì giá có thể giữ và còn xuống. Và có xuống được thì mới giải quyết hài hoà 3 khâu: sản xuất, lưu thông phân phối và tiêu dùng", ông Nguyễn Văn Trọng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam nhận định.
Nguy cơ lây lan dịch tả lợn châu Phi
Từ đầu năm đến nay, dịch tả lợn châu Phi lại có diễn biến phức tạp trên phạm vi cả nước, đặc biệt khu vực phía Nam. Với 79 ổ dịch ở 22 tỉnh thành, tính đến ngày 20/3, Số lợn phải tiêu hủy đã là trên 5.000 con.
Điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung và giá lợn hơi cũng như giá thịt lợn ra thị trường. Bởi việc phục hồi không thể diễn ra sớm, để nuôi lợn thịt đủ chuẩn xuất chuồng phải cần 4 - 5 tháng.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường cảnh báo, nguy cơ dịch bệnh sẽ tiếp tục phát sinh và lây lan là rất cao do mầm bệnh còn lưu hành trên phạm vi rộng, chăn nuôi nhỏ lẻ chiếm tỷ lệ cao, trong khi tỷ lệ tiêm phòng các loại vắc xin còn thấp.
Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đã có văn bản đề nghị các địa phương hướng dẫn người chăn nuôi, thực hiện nghiêm các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, rà soát tiêm phòng vắc xin đảm bảo tỷ lệ, ít nhất 80% tổng đàn.
