Không chỉ là trào lưu cho hội rich kids hay người rảnh rỗi, học nấu ăn giờ đây được giới trẻ hưởng ứng ngày càng nhiều.

Khi nấu ăn trở thành trào lưu của giới trẻ

Không còn hứng thú check in nhà hàng sang chảnh, review món ăn bắt trend, giới trẻ giờ đây đang rộ lên trào lưu khoe những món ăn tự nấu trên khắp các trang mạng xã hội. Dạo một vòng quanh Facebook, không khó để bắt gặp những album món ăn tự nấu hàng ngày cực kỳ ngon mắt được cộng đồng mạng chia sẻ rầm rộ.

Theo thời gian, trào lưu tự nấu ăn ngày càng lan tỏa rộng rãi và được nhiều người hưởng ứng. Không chỉ hội rich kids thích sống ảo hay những bà nội trợ rảnh rỗi, những bạn trẻ sinh viên hay dân văn phòng cũng bị mê mẩn bởi những mâm cơm "made by me" vô cùng sáng tạo, ngon miệng lại được bày biện đẹp.

Nhiều người đã thắc mắc rằng không hiểu có một "phép thuật" nào khiến giới trẻ lại thay đổi 180 độ như vậy, từ "ngại nấu" trở nên đam mê nấu nướng hơn bao giờ hết. Bên cạnh các chương trình ẩm thực hấp dẫn như MasterChef, các vlog nấu ăn sáng tạo như Thánh Ăn Tiểu Dã, Lý Tử Thất, kênh Youtube Gia đình Cam Cam - Kiên Hoàng,... thì nguồn cảm hứng nấu nướng còn bắt nguồn từ một điều rất đỗi giản dị: Muốn được ăn ngon.

Để bắt kịp trào lưu, giới trẻ đã học nấu ăn như thế nào?

Đam mê với những mâm cơm ngon, không ít bạn trẻ đã quyết tâm đem "sách bút" để học nấu ăn qua người thân, các group yêu bếp, mê nấu nướng hay bài bản hơn nữa là các lớp học nấu ăn hiện đại: từ việc tự học nấu ăn qua người thân đến Học nấu ăn online trên các kênh mạng xã hội và thậm chí đăng ký tham gia một lớp dạy nấu ăn xịn xò.

Thay vì tự mò mẫm học online một mình, nhiều bạn trẻ đam mê chuyện bếp núc chuyển sang một phương án an toàn hơn: đăng ký khóa học nấu ăn. Vừa có giáo viên hỗ trợ, vừa không mất công tự đi mua và chọn nguyên liệu.Tuy nhiên, những tâm hồn yêu nấu nướng lại vấp phải một vài vấn đề khác. Các khóa học nấu ăn thường theo lịch dài hạn cố định, kéo dài từ 10 ngày đến cả tháng trời, nghỉ một buổi là kiến thức sẽ bị hao hụt. Mức học phí thường dao động từ vài triệu cho tới cả chục triệu đồng/khóa – đây là một con số khiến phần lớn các bạn trẻ phải đắn đo trước khi "mở ví".

Ngoài ra, lớp học đông nên đầu bếp chẳng thể hỗ trợ trọn vẹn cho từng học viên. Thế nên, những bạn trẻ đam mê nấu nướng vẫn phải loay hoay tìm nơi phù hợp nhất để hiện thực hóa mong muốn của mình.

May mắn là hiện nay đã có những khóa dạy nấu với thời lượng ngắn, nội dung đa dạng, thú vị và đáp ứng được mọi tiêu chuẩn "khó nhằn" của giới trẻ mang tên Cooky-Cooking Class.

Trái ngược hoàn toàn với suy nghĩ về một căn bếp đóng kín, ngập đồ đạc, không gian ở đây chẳng khác nào một tiệm cafe thu nhỏ. Không gian hiện đại, sạch sẽ và có điều hòa mát lạnh. Những góc nhỏ được bày biện với đủ những món đồ làm bếp xinh xắn mà nếu thích, bạn cũng có thể rinh về với giá cực "mềm", chỉ từ 100-350k/người/lớp khoảng 15-20 học viên.

Là một hoạt động ra đời từ năm 2017 của thương hiệu Cooky, Cooky-Cooking Class từ lâu đã là nơi là nơi khơi nguồn tình yêu và giúp bạn thực hiện đam mê nấu nướng. Tính đến nay, Cooky-Cooking Class đã tổ chức hơn 1.000 lớp với hơn 10.000 học viên và hàng trăm đầu bếp giàu kinh nghiệm. Ngoài C-kitchen, Cooky-Cooking Class còn được tổ chức ở nhiều địa điểm khác.

Trong tương lai, Cooky sẽ nhân rộng mô hình và tăng số lượng lớp học này với kế hoạch mở thêm 6 C-kitchen nữa ở TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng cùng nhiều món ăn từ Âu đến Á hấp dẫn hơn.

Với Cooky-Cooking Class, hạnh phúc chẳng ở đâu xa mà đến ngay từ góc bếp, khi được tự tay nấu món ngon dành tặng người thân thương nhất, khi mỗi món ăn là nơi gửi gắm "gia vị yêu thương". Với những ai chưa có dịp tham gia hôm nay, Cooky vẫn còn rất nhiều lớp học cùng cơ hội trải nghiệm thú vị đang chờ bạn.

Ánh Dương