Vì sao dưa hấu tại ruộng 2.500 đồng/kg, vào siêu thị thành 18.000 đồng/kg?
Bộ trưởng Bộ Công thương Vũ Huy Hoàng đã đưa ra 3 lý do dưa hấu từ ruộng vào siêu thị tăng giá gấp 7 lần.
Trong phiên chất vấn Bộ trưởng Bộ Công thương Vũ Huy Hoàng chiều 11/6, đại biểu Quốc hội đã chất vấn về vấn đề giá nông sản, mà cụ thể là dưa hấu, vì sao mua tại ruộng giá 2.500 đồng/kg, nhưng vào siêu thị giá đã lên tới 18.000 – 20.000 đồng/kg.
Trả lời chất vấn này, Bộ trưởng Bộ Công thương Vũ Huy Hoàng cho biết có 3 lý do dẫn đến tình trạng trên.
Một là, hao hụt sau thu hoạch nói chung ở mức 15 - 20%, dẫn đến giá sau thu hoạch và giá đến tay người tiêu dùng thay đổi.
Hai là, do địa bàn sản xuất và tiêu thụ khá xa, cước vận tải cũng dẫn đến giá thành tăng.
Ba là, khi thương nhân thu mua dưa ở ruộng rồi đưa vào các chợ, trung tâm siêu thị tiêu thụ phải qua quá trình phân loại, loại đi các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Qua khảo sát của Bộ Công thương, dưa hấu miền Trung mua tại ruộng có giá 2.500 – 5.000 đồng/kg, ra đến chợ giá lên đến 10.000 - 12.000 đồng/kg.
“Nếu chúng ta xây dựng được kết cấu hạ tầng thương mại, hệ thống phân phối tốt hơn, sẽ giảm được giá bán”, Bộ trưởng Vũ Huy Hoàng cho biết.
Hàng năm, Việt Nam sản xuất khoảng hơn 1,5 triệu tấn dưa hấu, trong đó, chủ yếu là tiêu thụ trong nước (xuất khẩu khoảng 20%). Riêng Vụ Đông Xuân năm nay, có sản lượng khoảng 550.000 tấn (trong đó có vùng dưa Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định và Phú Yên với sản lượng khoảng trên 100.000 tấn).
Thị trường xuất khẩu: Chủ yếu là Trung Quốc và trong một thời gian ngắn nên có xảy ra ùn ứ cục bộ tại khu vực cửa khẩu do hạ tầng ở đây (cả ở phía Việt Nam và Trung Quốc) bị quá tải.
Trước đó, trong một hội thảo về sản xuất, tiêu thụ rau quả, trái cây hồi tháng 5, ông Trương Quang Hoài Nam – Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ – phàn nàn: “Năm 1995, khi hội nhập ASEAN, báo cáo hội nhập nói tổn thất sau thu hoạch nông sản ở mức 25 -30%. Đến giờ, tỷ lệ tổn thất này vẫn vậy. Chúng ta không có tiến bộ gì”.
